Souvenirs polonais

        Je ne peux repartir d'un pays ou d'une région visités sans en rapporter au moins un petit souvenir. Voici ce que j'ai déniché en Pologne:

        1) une bouteille de vodka "Zubrowka" de fabrication locale:

        Ce qui flotte dans la bouteille n'est autre que la célèbre "herbe de bison" qui lui donne sa couleur et son goût si particuliers.
Je vous livre une recette transmise par un jeune Polonais: la servir couper avec du jus de pomme.

        2) de quoi grignoter en sirotant le cocktail vodka-jus de pomme:

        Les graines de tournesol fraîches se laissent picorer comme des cacaouhètes ou des pistaches:

        3) des Pierniki (pain d'épices fabriqué à Torun):

        3') une boîte en métal contenant des pierniki qui, une fois vidée, devient un photophore:

         4) de magnifiques bo en ambre (85% de la production mondiale de cette résine végétale vient de la Baltique):

        5) des diapos qui sont en cours de développement...

Comments

[Giovinetta]

tiens, je lirais bien un docu sur la production d'ambre...
JE croyais que c'était un matériau animal, je dois confondre dans mes lectures avec le musc... de baleine ?