12 février 2011
C'est la fin!
La dernière page de mon album-photos est entièrement consacrée à un trésor qui ne pousse que dans le sud du Maroc: l'arganier.
De ses fruits, les femmes qui travaillent en coopératives tirent l'huile alimentaire (dans ce cas les amandes sont torréfiées) et l'huile qui entre dans la composition des cosmétiques. Quant à l'enveloppe du fruit, elle sert d'aliment au bétail et la coque est utilisée comme combustible.
Il n'est pas rare de voir des chèvres perchées dans les arganiers où elles se délectent du feuillage et non des fruits:
The end!
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