mardi 23 mars 2010

"The" recette

        J'en rêvais, Benoit l'a mise en partage sur son blog:         Dommage que Marks & Spencer et ses délicieuses marmelades aient déserté la France...
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jeudi 7 janvier 2010

Thé au bureau

        L'année 2010 sera placée sous le signe du thé grâce à ma collègue de bureau qui m'a offert un beau calendrier dont sont extraites ces magnifiques photos:         Et vous, quelle buveuse de thé êtes-vous?
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vendredi 23 octobre 2009

Saveur automnale

        Ce thé est tout à fait dans l'air du temps:         Dommage que l'arôme ne traverse pas l'écran...         Je penserai à vous en le dégustant ;o)
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samedi 1 août 2009

Amitié

        Parce que j'aime partager une tasse de bon thé avec une amie:         En ce moment, j'ai une préférence pour "Soleil d'été" (melon et tournesol) de Tnature. Il est divin...
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dimanche 3 mai 2009

Tea-time

        C'est dimanche! Enfin prendre le temps de se poser...         Okilebo et moi-même vous invitons à partager notre tea-time:         Oups! Il faudrait peut-être que je crochète quelques tasses et macarons....
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jeudi 19 mars 2009

Vous

        Mon tuto théiesque a permis à Anne Isis de gâter l'une d'entre vous:         Tout est dit (ou plutôt brodé):         J'espère que d'autres ouvrages sont en cours...
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samedi 14 mars 2009

Cupcakes

        Les moules nous ont été offerts par mon amie Laurence et la recette a été trouvé chez Petitestetes.com:         Pour la déco (de gauche à droite): glaçage beurre-sucre glace + poudre de pistaches, pâte de speculoos maison surmontée d'une noisette, glaçage beurre-sucre glace + muësli:          Une bonne tasse de thé me paraît être l'accompagnement idéal :o)
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lundi 1 décembre 2008

Tea-time

        Que faire de 2 citrons se morfondant dans un compotier?         Un pot de lemon curd!         Pour cela, il faut: Mettre dans une casserole le jus filtré de 2 citrons, 40 g de beurre coupés en morceaux, 150 g de sucre en poudre et 2 gros oeufs battus en omelette. Placer la casserole sur feu doux et mélanger jusqu'à ce que le lemon curd épaississe. Au premier bouillon, retirer du feu, passer à la passoire fine et verser dans un pot à confiture... [Lire la suite]
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vendredi 12 septembre 2008

Tasse de thé

        De passage dans le 12ème arrondissement parisien, je suis arrivée juste à temps pour découvrir une charmante boutique "Fleur de thé" ( 10 place d'Aligre 75012 Paris / 01 44 75 04 06) avant que le rideau de fer ne soit abaissé:         Taches de couleurs et trésors sucrés à l'extérieur:         Quant à l'intérieur, des tasses, des théières, du thés, des tisanes, etc...         Si le coeur vous en... [Lire la suite]
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mercredi 2 juillet 2008

Rêve réalisé!

        Grâce à l'Atelier de Kitty, je possède désormais le découpoir de mes rêves:         Aussitôt reçu, aussitôt testé! Une chute de pâte brisée a fait l'affaire. Afin de varier les plaisirs, j'ai saupoudré les théières de graines de pavot:         De graines de sésame:         Quelques perles de chocolat étaient de la fête:         La prochaine fois, je vous montre ce que j'ai... [Lire la suite]
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