vendredi 23 octobre 2009
Saveur automnale
Ce thé est tout à fait dans l'air du temps:
Dommage que l'arôme ne traverse pas l'écran...
Je penserai à vous en le dégustant ;o)
Tags : tea timesamedi 1 août 2009
Amitié
Parce que j'aime partager une tasse de bon thé avec une amie:
En ce moment, j'ai une préférence pour "Soleil d'été" (melon et tournesol) de Tnature. Il est divin...
Tags : grille de point de croix, tea timedimanche 3 mai 2009
Tea-time
C'est dimanche! Enfin prendre le temps de se poser...
Okilebo et moi-même vous invitons à partager notre tea-time:
Oups! Il faudrait peut-être que je crochète quelques tasses et macarons....
jeudi 19 mars 2009
Vous
Mon tuto théiesque a permis à Anne Isis de gâter l'une d'entre vous:
Tout est dit (ou plutôt brodé):
J'espère que d'autres ouvrages sont en cours...
Tags : broderie, feutre, tea time, tutosamedi 14 mars 2009
Cupcakes
Les moules nous ont été offerts par mon amie Laurence et la recette a été trouvé chez Petitestetes.com:
Pour la déco (de gauche à droite): glaçage beurre-sucre glace + poudre de pistaches, pâte de speculoos maison surmontée d'une noisette, glaçage beurre-sucre glace + muësli:
Une bonne tasse de thé me paraît être l'accompagnement idéal :o)
Tags : dégustation, recette, tea timelundi 1 décembre 2008
Tea-time
Que faire de 2 citrons se morfondant dans un compotier?
Un pot de lemon curd!
Pour cela, il faut:
- Mettre dans une casserole le jus filtré de 2 citrons, 40 g de beurre coupés en morceaux, 150 g de sucre en poudre et 2 gros oeufs battus en omelette.
- Placer la casserole sur feu doux et mélanger jusqu'à ce que le lemon curd épaississe.
- Au premier bouillon, retirer du feu, passer à la passoire fine et verser dans un pot à confiture propre.
- Fermer et laisser refroidir avant de placer au réfrigérateur.
- Comme le lemon curd contient des oeufs, il est préférable de le consommer rapidement.
Je vous laisse imaginer les 1001 manières de le déguster :o)
Tags : recette, tea timevendredi 12 septembre 2008
Tasse de thé
De passage dans le 12ème arrondissement parisien, je suis arrivée juste à temps pour découvrir une charmante boutique "Fleur de thé" ( 10 place d'Aligre 75012 Paris / 01 44 75 04 06) avant que le rideau de fer ne soit abaissé:
Taches de couleurs et trésors sucrés à l'extérieur:
Quant à l'intérieur, des tasses, des théières, du thés, des tisanes, etc...
Si le coeur vous en dit, vous pourrez même y prendre le thé:
Que vous dire de plus: l'accueil est attentionné :o)
Tags : bonnes adresses, Paris, tea timemercredi 2 juillet 2008
Rêve réalisé!
Grâce à l'Atelier de Kitty, je possède désormais le découpoir de mes rêves:
Aussitôt reçu, aussitôt testé! Une chute de pâte brisée a fait l'affaire. Afin de varier les plaisirs, j'ai saupoudré les théières de graines de pavot:
De graines de sésame:
Quelques perles de chocolat étaient de la fête:
La prochaine fois, je vous montre ce que j'ai fait avec le reste de la pâte brisée ;o)
Tags : dégustation, tea timevendredi 13 juin 2008
Un peu de tout
Dans cette petite boutique, on trouve un peu de tout mais exclusivement importé du Japon.
J'y ai déniché un coupon de tissu que je transformerai bien en quelque chose un jour ou l'autre:
Si vous êtes à Paris ou si passez par là, il s'agit de Yodoya 6-8 rue Saint Gilles dans le 3ème arrondissement (01 48 87 23 05). La station de métro la plus proche est "Chemin Vert" (ligne 8).
J'allais oublié: on peut même y prendre une tasse de thé ;o)
vendredi 21 mars 2008
C'est un début
Faute d'avoir trouvé l'emporte-pièce en forme de théière qui manque à ma collection et qui semble n'être commercialisé qu'en Allemagne, j'ai commencé à monter mon service en acquérant celui-ci trouvé au BHV:
Reste plus qu'à l'essayer...
Tags : tea time