dimanche 28 janvier 2018

Ciao Italia #6

        Monterosso al Mare étant le village le plus proche de Levanto, notre camp de base, nous avions choisi de le rejoindre à pied et d'en revenir par le train après l'avoir visité ainsi que le Santuario di Nostra Signora di Soviore qui le surplombe.         Mais c'était sans compter sur l'orage qui menaçait. A l'arrivée des premières gouttes de pluie, nous avons préféré quitter le chemin et rejoindre la gare de Levanto afin de gagner en quelques minutes le... [Lire la suite]
Posté par malile à 08:00 - - Commentaires [10] - Permalien [#]
Tags : , , ,

mardi 9 janvier 2018

Tirer les Rois

        Cette année, Picard propose une nouvelle collection de fèves dans ses galettes. J'en ai immédiatement acheté une en croisant les doigts pour qu'elle contienne celle représentant l'écureuil...         J'ai été la Reine car j'ai trouvé la chouette dans ma part.         Plus qu'à retourner en acheter une...        
Posté par malile à 08:00 - - Commentaires [23] - Permalien [#]
Tags :
mardi 7 novembre 2017

La solution

        Certaines ont deviné, mais beaucoup d'entre vous attendent de savoir ce que la photo-mystère représentait.         C'était du kéfir de fruits en cours de fermentation:         Je débute et suis preneuse de vos conseils et recettes si vous êtes adeptes de cette boisson.      
Posté par malile à 08:00 - - Commentaires [18] - Permalien [#]
Tags : ,
vendredi 8 septembre 2017

1ère récolte

        Au printemps dernier, j'avais semé des graines récupérées dans un fruit de physalis tout desséché trouvé par terre alors que nous nous promenions dans un jardin potager à Porto en juin 2015. Mes semis ont donné 2 pieds repiqués au début de l'été dans un coin ensoleillé de notre potager.         Une belle surprise nous attendait ce soir au fond du jardin:         D'autres récoltes suivront puisque cela peut durer... [Lire la suite]
Posté par malile à 08:00 - - Commentaires [27] - Permalien [#]
Tags : ,
lundi 4 septembre 2017

Légume mystère, la solution

        Je ne vais pas vous faire languir plus longtemps. Le légume mystère trouvé dans note Panier Bio était un concombre citron:         Plus en savoir plus: CLIC!                Bon appétit!
Posté par malile à 08:00 - - Commentaires [17] - Permalien [#]
Tags : ,
samedi 2 septembre 2017

Légume mystère

        Voici ce que nous avons trouvé dans notre Panier Bio:         Côté pile:         Côté face:         Sauriez-vous quel est ce légume mystère?
Posté par malile à 08:00 - - Commentaires [22] - Permalien [#]
Tags :

vendredi 1 septembre 2017

Douceur glacée

        L'hiver dernier, Pierre Geronimi, maître glacier corse, a eu la bonne idée d'ouvrir une boutique à 2 pas de mon lieu de travail :o)         Comme il faisait très chaud ces derniers jours, j'y suis allée chercher un peu de fraîcheur.         Choix difficile parmi les crèmes glacées proposées: Café de l’Arbre à Café Caramel au beurre salé Cognac Chocolat noir 85% Douceur Chocolatée Farine de chataigne AOP corse ... [Lire la suite]
Posté par malile à 08:00 - - Commentaires [12] - Permalien [#]
Tags : , ,
samedi 24 juin 2017

Recettes de Grand-Mère

        De passage à la gare Montparnasse, j'ai acheté cette appétissante brioche confectionnée par une Mamie:         Aussi bonne que belle:         Pour en savoir plus sur cette initiative: CLIC!         Bon appétit!
Posté par malile à 08:00 - - Commentaires [9] - Permalien [#]
Tags : , , ,
jeudi 22 juin 2017

A boire!!!!

dé         Lors de notre séjour à Berlin, j'ai découvert une boisson populaire en Allemagne appelée Apfelschorle ou Apfelsaftschorle.         Comme elle est composée d'un mélange d'eau minérale gazeuse et de jus de pomme (selon les recettes 1/2 et 1/2 ou 2/3 et 1/3), il est donc facile d'en faire soi-même:         J'avoue avoir aussi beaucoup aimé la rhabarberschorle (pas besoin de parler allemand pour deviner... [Lire la suite]
Posté par malile à 08:00 - - Commentaires [18] - Permalien [#]
Tags : ,
vendredi 26 mai 2017

Zéro déchet

        La tendance est au "Zéro déchet" jusque dans la cuisine. Aussi j'ai été ravie de découvrir qu'on pouvait fabriquer des meringues avec le jus contenu dans un bocal de pois chiches.         Recette testée et unanimement approuvée:           Envie d'essayer (je n'ai pas mis de citron, j'ai réduit la quantité de sucre et j'ai ajouté de la vanille en poudre): CLIC!         En plus,... [Lire la suite]
Posté par malile à 08:00 - - Commentaires [19] - Permalien [#]
Tags : ,