Menthe à l'eau

        Une recette entendue à la radio, testée et approuvée par ces temps chauds:

Faire infuser les feuilles de 5/6 branches de menthe fraiche dans un litre d’eau à 95°C pendant 8 minutes à couvert. 

Filtrer, verser dans un récipient en verre hermétique (type: bouteille de jus de fruits), fermer à chaud.

Laisser refroidir puis mettre au réfrigérateur.

Se conserve une semaine avant ouverture, 24h une fois ouvert.

       Fraîcheur garantie...

Comments

[mémé Christiane]

Cà c'est une recette de mon enfance, on avait beaucoup de menthe le long du ruisseau et bien sûr, on ne laissait rien inutilisé ! çà ne s'appelait pas encore bio, récup, mais c'était pareil ! Bisou

[véro]

Très rafraîchissant merci

[isaure]

Hum ça me donne envie, j'ai de la menthe au frigo, je vais essayer, merci.

Bonne soirée, bises

[monique la breto]

merci mais j' ai eu de la pluie et de la grele

la bretagne n' a pas les valeurs de la capitale!!!!!!!!!!!!!!

bonne soiree

monique la bretonne

[doumye]

super tu vas pouvoir boire une boisson fraiche naturelle , mais je ne ferai pas je n'aime pas la menthe

[rachel]

oh oui c'est trop trop bon....bon ete...;)

[françoise]

par cette chaleur, cela doit être bien rafraîchissant..

la menthe est magnifique au jardin, je vais essayer

bisous

françoise80

[Auprès de mon ar]

J'en salive d'avance, surtout avec 38°. Biz Françoise

[Aliselle]

Mmmmmmm! Pas de chance, mais si tu es passée dernièrement sur mon blog tu as vu l'état du jardin... et maintenant la canicule depuis 15 jours... la menthe n'a pas résisté non plus. :((

Ca donne envie pourtant!

Bises

[Malele]

j'ai de la menthe dans le jardin une bonne occasion de l'utiliser merci pour la recette

bises

[Michele]

Je l essaie demain j irai au marché prendre un bouquet de menthe 😊Elle doit rafraichir naturellement mieux que mon sirop de menthe 🙃Bonne journee toujours aussi chaud ☀️😱

[Synapsepurple]

Merci je vais essayer moi qui n’aime Pas trop les boissons sucrées c’est super , je fais pour ma famille du sirop de menthe par ttes petites quantités car ss conservateurs ça ne se garde pas longtemps ...👍🌸💜🌸

[flo]

Super, merci à toi, je la garde pour … l'an prochain, la menthe est complètement grillée ici pffft !!!



Bisettes et bon courage pour ta journée Miss.

[MissParker]

Merci Miss du partage !

Belle journée, bisous

[yvonne]

Directement dans l'eau froide, plusieurs heures au frigo, c'est moins parfumé mais très agréable.

bonne journée, les boissons fraîches doivent être prêtes !