mardi 7 août 2018

Menthe à l'eau

        Une recette entendue à la radio, testée et approuvée par ces temps chauds:

Faire infuser les feuilles de 5/6 branches de menthe fraiche dans un litre d’eau à 95°C pendant 8 minutes à couvert. 

blog aa

blog aa1

Filtrer, verser dans un récipient en verre hermétique (type: bouteille de jus de fruits), fermer à chaud.

blog aa2

Laisser refroidir puis mettre au réfrigérateur.

Se conserve une semaine avant ouverture, 24h une fois ouvert.

       Fraîcheur garantie...



Commentaires sur Menthe à l'eau

    Directement dans l'eau froide, plusieurs heures au frigo, c'est moins parfumé mais très agréable.
    bonne journée, les boissons fraîches doivent être prêtes !

    Posté par yvonne, mardi 7 août 2018 à 08:39 | | Répondre
  • Merci Miss du partage !
    Belle journée, bisous

    Posté par MissParker, mardi 7 août 2018 à 08:51 | | Répondre
  • Super, merci à toi, je la garde pour … l'an prochain, la menthe est complètement grillée ici pffft !!!

    Bisettes et bon courage pour ta journée Miss.

    Posté par flo, mardi 7 août 2018 à 09:16 | | Répondre
  • Merci je vais essayer moi qui n’aime Pas trop les boissons sucrées c’est super , je fais pour ma famille du sirop de menthe par ttes petites quantités car ss conservateurs ça ne se garde pas longtemps ...👍🌸💜🌸

    Posté par Synapsepurple, mardi 7 août 2018 à 09:29 | | Répondre
  • Je l essaie demain j irai au marché prendre un bouquet de menthe 😊Elle doit rafraichir naturellement mieux que mon sirop de menthe 🙃Bonne journee toujours aussi chaud ☀️😱

    Posté par Michele, mardi 7 août 2018 à 11:11 | | Répondre
  • j'ai de la menthe dans le jardin une bonne occasion de l'utiliser merci pour la recette
    bises

    Posté par Malele, mardi 7 août 2018 à 11:22 | | Répondre
  • Mmmmmmm! Pas de chance, mais si tu es passée dernièrement sur mon blog tu as vu l'état du jardin... et maintenant la canicule depuis 15 jours... la menthe n'a pas résisté non plus. (
    Ca donne envie pourtant!
    Bises

    Posté par Aliselle, mardi 7 août 2018 à 11:39 | | Répondre
  • J'en salive d'avance, surtout avec 38°. Biz Françoise

    Posté par Auprès de mon ar, mardi 7 août 2018 à 12:27 | | Répondre
  • par cette chaleur, cela doit être bien rafraîchissant..
    la menthe est magnifique au jardin, je vais essayer
    bisous
    françoise80

    Posté par françoise, mardi 7 août 2018 à 13:14 | | Répondre
  • oh oui c'est trop trop bon....bon ete...

    Posté par rachel, mardi 7 août 2018 à 14:07 | | Répondre
  • super tu vas pouvoir boire une boisson fraiche naturelle , mais je ne ferai pas je n'aime pas la menthe

    Posté par doumye, mardi 7 août 2018 à 18:03 | | Répondre
  • merci mais j' ai eu de la pluie et de la grele
    la bretagne n' a pas les valeurs de la capitale!!!!!!!!!!!!!!
    bonne soiree
    monique la bretonne

    Posté par monique la breto, mardi 7 août 2018 à 20:40 | | Répondre
  • Hum ça me donne envie, j'ai de la menthe au frigo, je vais essayer, merci.
    Bonne soirée, bises

    Posté par isaure, mardi 7 août 2018 à 21:07 | | Répondre
  • Très rafraîchissant merci

    Posté par véro, mercredi 8 août 2018 à 00:49 | | Répondre
  • Cà c'est une recette de mon enfance, on avait beaucoup de menthe le long du ruisseau et bien sûr, on ne laissait rien inutilisé ! çà ne s'appelait pas encore bio, récup, mais c'était pareil ! Bisou

    Posté par mémé Christiane, mercredi 8 août 2018 à 07:24 | | Répondre
Nouveau commentaire

Retrouvez-moi sur Instagram

Instagram