La bonne recette

        Il serait temps que j'utilise mes emporte-pièces pour faire des petits gâteaux:

        Reste à trouver la bonne recette...

        Peut-être en avez-vous une traditionnelle ou sans beurre, ni farine de blé afin que je puisse régaler tous mes convives.

        Je sais que je peux compter sur vous :o)

Comments

[Breizh78]

Tu trouveras des biscuits au sarrasin (très bretons) ici : http://www.750g.com/sables-au-sarrasin-r71685.htm ou ici : http://www.bien-manger-sans-gluten.fr/2015/12/petits-sables-de-noel-sans-gluten-au.html ou encore ici : http://chefsansgluten.com/2013/12/02/sables-de-noel/

Le beurre est remplacé par de la margarine végétale.

Je n'ai pas [encore] testé, mais j'en trouve en commerce Bio, et j'aime beaucoup.

Bonne(s) dégustation(s)...

[CorinneCB]

Coucou Miss, j'adore le renne ;)

Alors moi j'ai du sans gluten, pas le choix hélas ... https://www.lafaimdesdelices.fr/recette/recette-de-basler-brunsli-sans-gluten-ni-lactose/ et sinon ici diverses recettes https://www.glutend.fr/

Bonne pâtisserie :)

[Auprès de mon ar]

Perso je fais des sablés avec un rajout d'épices pour pain d'épices ou de la cannelle. Sinon sans rien avec de la laine à feutrer 😂😂😂. Biz Françoise

[rachel]

et bin sans beurre...je sais pas...mais tu vas trouver...ouiiii

[Malele]

jolies formes ! bonne confection ... et bonne dégustation

bises

[bluetit]

tu peux remplacer la farine par de la maïzena ou farine de chataigne

le beurre par de l huile

pas de recettes précise la mienne utilisait de la creme de lait!

bisous belle douce journée

[Simone23]

Je fais les sablés classiques, donc beurre et farine ... désolée de ne pouvoir t'aider.

Bises

[Elke]

J'ai testé ceux de "allrecipes.fr" cette année, les simples au beurre et les gingerbread. Une très bonne adresse. Ils sont succulent et déjà tous distribués. Bonne patisserie.

[brigitte]

Je remplace le beurre par la même quantité de purée d'amande blanche ou de noisette dans mes gâteaux.. Pour la farine de blé, je fais un mix , farine de riz+ fécule de pomme de terre ou de maïs+ poudre d'amande. J'ai un ami intolérant au gluten et moi, perso, je n'aime pas le beurre.

Bon début de semaine et bonne cuisine!

[monique la breto]

desolee mais je ne fais plus de gâteaux et peu de cuisine.

j' ai decroche mais je garde les autres travaux manuels

bonne journee

monique la bretonne