
Envie de dépaysement, d'exotisme?
Rien de tel qu'une panna cotta aux litchis et à la noix de coco:
A défaut de vous inviter à notre table, je vous livre ma recette.
Ingrédients pour 4 personnes:
20cl de crème liquide
20cl de lait de coco
1/2 c à c d'agar-agar
du sucre en poudre (selon votre goût)
de la noix de coco râpée (selon votre goût)
2 litchis frais (ou en conserve) par personne
Marche à...
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