
Quoi de plus triste qu'une tasse de thé sans un petit gâteau...
Pour éviter cela, je vous livre la recette des gâteaux aux flocons d'avoine, raisins secs et noisettes confectionnés le WE dernier pour accompagner nos "tea-time":
Pour une bonne vingtaine de gâteaux:
80g de farine de blé (j'en remplace souvent 20g par de la farine semi-complète type 110)
60g de beurre doux à température ambiante
60g de sucre roux
100g de flocons d'avoine
60g...
[Lire la suite]