Délice japonisant

        Histoire de faire venir, le printemps, un cake tout vert s'est invité à l'heure du thé:    

        La recette vient de LA.

        La texture de la pâte avant cuisson est assez compacte... Pour faciliter l'incorporation des blancs d'oeuf battus en neige, je vous conseille de mélanger 2 C à S de neige dans la pâte sans prendre trop de précaution. Le mélange étant ainsi assoupli, incorporez le reste de la neige délicatement en soulevant la pâte à l'aide d'un spatule.

        A savourer sans modération avec une tasse de thé...

Comments

[zazimuth]

J'en avais goûté chez une amie ; c'est délicieux !

[doumye]

bon thé avec ce cake

[rachel]

oh oui tout vert...tout bon...sympa comme tout l'effet...;)

[flo]

Merci à toi Miss, trop beau et trop bon semble t-il !!!



Reste à trouver le fameux thé Matcha par ici hihi !!!



Très bon samedi.

[Stéphanie]

Je ne connais pas du tout. ça a un goût particulier ?

[Malele]

drôle de couleur quand même mais il doit être très bon ! merci pour l'astuce

bises de Malélé