vendredi 28 décembre 2012
Glögg
A siroter au retour d'une promenade en forêt, après avoir déchaussé ses skis, devant la cheminée...
Recette du GLÖGG (vin chaud suédois)
INGREDIENTS pour 1 litre de glögg:
75 cl de vin rouge léger (un Gamay par exemple)
2,5 dl d’eau
1 écorce de pamplemousse séchée (ou d'orange)
1 morceau de gingembre
2 bâtons de cannelle
8 clous de girofle
1 cuillère à café de graines de cardamome
Faire bouillir l’eau avec toutes les épices à couvert pendant 30... [Lire la suite]