Pas un temps à mettre un chien dehors...         Qu'à cela ne tienne! Réfugions-nous dans le dernier des passages couverts parisiens édifiés au 19ème siècle, sous le règne du Baron Haussmann.         Avant d'y pénétrer, plantons le décor:         Inauguré en 1860, le Passage des Princes est situé dans le 2ème arrondissement, sur les Grands Boulevards, et relie le 5 boulevard des Italiens au 97 rue de Richelieu. A l'origine,... [Lire la suite]