Avec l'automne, voici revenue la saison des gratins :o)         Chic, je vais pouvoir à nouveau me régaler avec les quenelles de chez Giraudet:         Avec une sauce béchamel assez liquide faite à base de lait de soja, bien muscadée, recouverte de Comté râpé + chapelure. A la sortie du four, servir accompagnée d'une bonne salade verte......Vous m'en direz des nouvelles :o)