Que faire de ces petits fruits rouges gorgés de soleil?         Une tarte meringuée!         Voici comment ce qu'il faut pour un moule de 25cm de diamètre: de la pâte brisée version sucrée500 g de groseilles lavées et égrappées3 oeufs100g de poudre d'amandes40g de sucre en poudre + 100g de sucre glace (ou en poudre)15cl de crème liquide1 sachet de sucre vanillé1 pincée de sel         Et voilà la marche à... [Lire la suite]

        Comme je l'avais annoncé, chaque abonnée qui me permettra de voir le compteur de ma Newsletter changer de centaine sera récompensée.         Voici ce que Babeth, ma 100ème abonnée, qui aime le bleu-blanc-rouge a reçu:         Quant à Carou, ma 200ème abonnée qui réside en Belgique, elle a trouvé dans sa BAL une odeur très estivale puisque j'avais rempli le coussinet de lavande récoltée dans mon jardin:     ... [Lire la suite]