27 juin 2007
Un thé au Sahara
L'heure de la pause est arrivée pour tout le monde:
On prend soin de s'installer à l'ombre des palmiers:
D'un bel acacia:
Ou sous une tente:
Le rituel peut alors commencer: d'abord obtenir de belles braises avant de pouvoir y installer la théière remplie d'eau. Lorsque l'eau entre en ébullition, ajouter une bonne poignée de thé:
Laisser mijoter un certain temps, ajouter une bonne poignée de sucre:
Après, il faut laisser faire le spécialiste:
Lorsque le thé est jugé "prêt", il n'y a plus qu'à le siroter:
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