jeudi 6 juillet 2006

Douceur glacée, suite...

        Certaines recettes de cuisine/pâtisserie ne requièrent que des jaunes d'oeufs. Mais que faire avec les blancs? Des financiers, par exemple. Mais, allumer le four par cette chaleur...Et si on confectionnait du nougat glacé!!!         J'ai testé pour vous la recette parue dans le n° de Prima de juillet 2006 (plus simple que celle dont je me servais pour régaler mon entourage).         1) Faites bouillir 125 g de miel (liquide ou solide) dans une... [Lire la suite]
Posté par malile à 08:00 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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